계절별수산물1 제철 수산물 8가지 총정리｜봄·여름·가을·겨울 계절별 수산물과 요리법 제철에 먹어야 가장 맛있고 건강한 수산물, 지금 바로 확인해 보세요“수산물도 계절을 타나요?” 라는 질문, 생각보다 많이 들어요. 사실 바다도 사계절을 품고 있어서, 어떤 생선이나 해산물은 특정 시기에만 맛과 영양이 최고조에 이르죠. 오늘은 그런 계절별 제철 수산물 8가지를 소개해드릴게요. 봄의 주꾸미부터 겨울의 방어까지, 제철에 맞춰 먹으면 건강도 맛도 두 배! 각각의 수산물이 왜 이 시기에 좋은지, 그리고 어떤 요리로 즐기면 좋은 지도 함께 정리해 드릴게요.목차봄 - 주꾸미봄 - 멍게여름 - 전어여름 - 민어가을 - 꽃게가을 - 갈치겨울 - 방어겨울 - 대구1. 봄철 활력 보충 식재료, 주꾸미3월부터 4월까지는 주꾸미가 가장 통통하게 살이 오르는 시기입니다. 이맘때 잡히는 주꾸미는 알이 꽉 차고 살이.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음